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2013.06.02

最近天氣好的不得了,剛剛由侯硐走到九份,照慣例走訪阿柑姨吃碗芋圓,才心滿意足地搭上基隆客運回到台北。

 

騎車回到三重住處,經過三重運動場附近,讓我想起以前在三重運動場運動完,會順道帶碗仙草凍回家,今天太陽這麼大,人都快被曬傷了,吃點仙草或許是不錯的選擇。仙草,去菜市場裡買,一大塊也不會花多少個銅板,但是這家的仙草是用新竹關東的仙草所熬製出來的,而且口感滑滑嫩嫩的跟港式點心中的龜苓膏很像,跟市場裡QQ的仙草很不一樣。

 

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另外介紹主角完後,配角也很重要,他們家的芋圓是我超推薦的,每次買「嫩仙草」一定要買「超值嫩仙草」才多5元,但是可以加兩份芋圓,他們的芋圓不只是芋頭口味的,還有地瓜口味的,今天發現還有紅豆口味的,與我幾個小時前在九份嘗過的芋圓相比,這家的芋圓可以吃到小塊的芋頭塊、地瓜塊、及紅豆泥,當然加了新鮮食材,就沒有九份阿柑姨那種QQ的口感,但是手工自製的芋圓、地瓜圓、紅豆圓就是不一樣的,這樣剛好襯托出仙草嫩嫩的口感。

 

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御 仙草

ADD台北縣三重市中正北路1011 (明志國中隔壁)

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