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2012年6月6日，拜訪完基隆獅球嶺砲台後，沿著台5線準備回台北，正在盤算今天的晚餐要吃甚麼，突然一個念頭閃過腦袋，去七堵吃營養三明治好了。
其實來過基隆的人，就常會發現路邊常有賣營養三明治的攤販，當然也可以去基隆廟口人擠人吃有名的那家。只是我想台5線會經過七堵，而且去年我搭火車去走跳北台灣小小站時，七堵的舊車站就在附近，那時也嚐過這家的營養三明治，且味道不錯，最重要的是，不用人擠人。
找到有火車頭標誌的「正光商圈」就很容易找到這家店，這是沒有店面的攤販，店家通常是下午才開始營業，簡單的炸麵包，小黃瓜、火腿、蕃茄還有滷蛋是基本配料，最後再擠上美乃滋，就是我今天的下午茶點心，因為這熱量高的嚇人，因此只能淺嚐輒止，一個人吃的話別貪圖便宜買三份囉!
七堵營養三明治 (傍晚才營業)
ADD: 基隆市七堵區崇智街靠近明德路口(正光商圈內)
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