台南蝸牛巷：尋找文學大師葉石濤身影
2019.11.12
相信嗎? 台南有條巷子叫做「蝸牛巷」。從小在台南長大求學的我，怎會不知道有這件事，這年頭相不相信只要上網問Google就知道了。按下搜尋按鍵後，跑出一堆網友網誌連結，這地方真的存在，而且還在永福國小對面。
這一天我走訪過321文創園區後，立刻趕往蝸牛巷瞧一瞧。我在永福國小的正門口找到蝸牛巷的入口，地上就寫著文學大師葉石濤老師的語句，「我那時候在永福國小任教，所以早上學校鐘聲一響，我立刻起床，沖沖洗個臉，還可以趕上早會，正是方便得很。」蝸牛巷正是葉石濤老師故居所在地。
蝸牛巷的空間並不大，一般小客車是進不來的，最方便的交通工具還是靠雙腳慢慢走，就來當蝸牛好了。說著說著，就發現一頭蝸牛正爬在圍牆上，伸長了脖子探著頭。
另一旁課桌椅上也趴著兩隻蝸牛，牆上還有蝸牛壁畫。
有隻蝸牛揹著太陽能面板，很環保節能的動物。
沒想到巷子裡冷不防地跑出來一隻黑白貓，對我「喵~」一聲，隨即消失在巷弄間。算了，這裡是牠的地盤，我沒迷路就不錯了。
蝸牛巷裡，有不少間有特色的民宿，老房子加上複雜的小巷弄，容易迷路所幸就睡上一晚再走囉! 葉老師就說了，「這是適於人們，做夢、幹活、戀愛、結婚，悠然過日子的好地方。」
蝸牛巷冷知識
蝸牛巷這個名稱的由來，是源自於葉石濤老師的文章中寫道「在這蝸牛巷的巷頭買了老屋居住，貪的是這巷路位於府城西門町最繁華熱鬧的宮古座戲院(後改名為延平戲院，現在是台南政大書城所在地)後頭，是鬧區中幽靜的山谷的關係。」
阿櫃-日式手作銅鑼燒：紅豆餡才是銅鑼燒的靈魂所在
2019.12.17
原本我只是到銀行辦個簡單的業務，在等待銀行人員的同時，我從座位上望出去，一輛復古的腳踏車停在銀行旁的巷口，一位年輕人才剛剛把腳凸固定好，已經有好幾位OL開始排隊。我的目光瞬間轉回了銀行行員身上，外表儘量表現出，「沒關係，不趕時間......妳可以慢慢來.....」，心裡想著「妳再不快點，讓我吃不到外頭那一攤，我就要宰了妳......」
拿到文件後，簡單地說聲「謝謝」後，頭也不回地衝了出去。原本排在前面的幾位OL，拿到產品陸續離開，我還在猶豫怎麼會這麼搶手! 我看了腳踏車停的位置，就是幾前禮拜我來過的蝸牛巷的巷口，我伸長了脖子看了腳踏車上賣的東西，是哆啦A夢最愛的銅鑼燒，前幾天我才看了一部日本電影《戀戀銅鑼燒》。難道......這是上天的意旨! 這麼巧~
排在我前面的OL買了兩大袋，年輕老闆早就準備好，不過OL又在現場追加了好幾個不同口味的銅鑼燒，我看到我眼前的抹茶&經典紅豆口味一個一個消失在我面前，「如果讓我沒吃到銅鑼燒，我就把OL用任意門送到外太空.....。」我心想。
好不容易送走OL後，還好抹茶&紅豆還有ㄟ，各買了一個。
我先試了抹茶口味的銅鑼燒，入口的感覺是甜而不膩的紅豆餡，抹茶餅皮是軟綿綿的口感略帶抹茶香氣，兩相搭配相得益彰，「抹茶還是跟紅豆最搭!」 。《戀戀銅鑼燒》裡的德江老奶奶說的沒錯，「紅豆餡才是銅鑼燒的靈魂所在。」年輕老闆的銅鑼燒真的很夠水準，我去過日本幾次，也在日本店舖裡嘗過日式和菓子，就沒有這位年輕人的銅鑼燒讓我留下深刻印象。
抹茶銅鑼燒立刻被我吃完，經典紅豆也立刻接了上去，還是紅豆餡讓我允指回味!
阿櫃手作銅鑼燒每天下午都會在蝸牛巷的巷口，每天都是賣完為止。不想撲空的網友，最好上FB搜尋「阿櫃-日式手作銅鑼燒」，可以事前跟阿櫃預定銅鑼燒。還是提醒讀者，銅鑼燒還是當天現做現吃，最好! 吃完還是走走蝸牛巷，既可以幫助消化還可以充實精神靈魂! 畢竟這裡可是文學大師的故居。
台南，隨便走著走著就會撞見美食，堪稱「美食之都」無誤!
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