2012年5月23日，走完太平山的「台灣山毛櫸國家步道」及「翠峰湖環山步道」後，晚上選住在蘇澳的「中山民宿」，準備明天要完成最後一天的宜蘭步道行—「南澳古道」。
民宿的女主人是為很熱心的媽媽，知道我是來健行走步道的，一連推薦了蘇澳附近的步道，但是明天是我宜蘭步道行的最後一天，可能沒法跑這麼多地方，或許下次還會有機會的。傍晚趁著晚風，我騎著機車到蘇澳鎮上去逛逛，「蘇澳冷泉」是一定要去看看的，今天整個白天都在太平山上，整個山都開著冷氣，連吃冰泡冷泉的想法也沒有，但是隨著海拔的高度下降，氣溫反倒是開始上升，傍晚在冬山鄉用晚餐時，還有老闆娘問我是否去太平山? 我回答：「是啊! 上頭超涼的。但是下了山，有點受不了山下的溫度。」
蘇澳冷泉，只有開放到晚上7點，而且我也沒有帶泳褲來，只好作罷! 在蘇澳鎮上，隨意的閒逛，只想找家豆花店，吃碗冰豆花，突然眼前出現第一家豆花店，一群客人在店門口吃豆花，品項也很多，猶豫了一下，「在往前看看好了。」心裡這樣想著。
路旁一個甜筒狀的招牌，引起我著注意，上頭卻寫著「仙草豆花」，「啊! 不是賣冰淇淋喔，怎麼只有賣仙草和豆花，反正我是要豆花的。」心裡不禁開始矛盾起來，是要吃第一家還是這家?
心一橫，「就這家有甜筒狀的招牌，好了!」走進店裡，迎面而來就是一大張浩角翔起來這家出外景的照片，我終於想起來，TVBS食尚玩家曾經介紹過這一家的冰淇淋，然而這家店不叫「冰淇淋」，而是很有台味的稱呼「叭噗」。既然有叭噗可以吃，就別放過。
「先生，您的叭噗是要用碗裝還是用甜筒? 」店裡一位年輕的妹妹問我，身上還穿著學校制服。
「用甜筒裝兩球，花生和芋頭口味，......」我回答。
是啊! 吃叭噗一定要用甜筒，才有fu。這才是我小時候，在廟口吃叭噗的感覺，小時候有廟會活動時，是我們小朋友最高興的時候，不僅有布袋戲、歌仔戲可以看，劇情是演的是哪一齣忠孝節義的故事並不重要，重要的是戲班哪時要謝幕，因為謝幕時就會灑下大把的糖果與餅乾，那是我們唯一的零食來源，運氣好時還會灑下幾枚銅板，此時在廟會賣叭噗，就是我們最好的朋友。時光飛逝，偶而回到老家，還會去廟前走走，縱使已經過了數十寒暑，老家旁的廟並沒有太多的改變，廟埕與我小時一樣，只是早已不見鑼鼓喧天的廟會景象。
在店裡吃著叭噗，回想起小時候的點點滴滴，無意中看到桌墊下方，夾了一張各口味的營養成分表，真是貼心的服務。另外，桌子的另一邊，還提供知名品牌冰淇淋的熱量與這家叭噗的比較表，不用想太多，應該知道選擇哪一種熱量會比較低。
吃完叭噗，還是意有味盡再來碗冰豆花吧!
宜蘭蘇澳涼意叭噗 (Opening hours: 10:00~ 22:00)
ADD: 宜蘭蘇澳鎮中山路一段98-2號
Tel: 03-9965858
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