2022.12.31、2022.10.28、2024.11.02
小時候是否曾經哼唱過一首兒歌,「造飛機,造飛機,來到青草地;蹲下去,蹲下去,我做推進器,蹲下去、蹲下去,你做飛機翼,彎著腰,彎著腰,飛機做的奇,飛上去,飛上去,飛到白雲裏...... 」岡山的樂群新村,就是因為日治時期的造飛機廠--六一航空廠及岡山飛行場而設置的日籍官舍。
岡山軍眷村小知識
故事就從岡山樂群新村開始說起,這座眷村是距離我住家最近的一座,而我是由一位空軍眷屬的跑友口中才得知,直到2022年底最後一天才首次造訪。岡山樂群新村位於阿公店溪畔,當初是為了1939年12月岡山飛行場開場、1941年10月日本海軍第六一航空廠成立而設,1943年原稱為「岡山庄」升格為「岡山街」,自此高雄岡山成為太平洋戰爭爆發後日本海軍航空隊的重要基地。
二戰結束後,1948年國共戰爭失利,空軍通訊學校、空軍官校、空軍機械學校、空軍訓練司令部陸續遷台,選擇就是高雄岡山,初估1949年遷入軍人及眷屬超過3000人。當時在岡山一地的眷村曾有18座,有的同一座眷村有來自官校、機校及訓部三個單位的軍眷,因此將村子又劃分為甲、乙、丙村;也有如二高村,內含自力村、仁愛村、新建村,而被稱為「村內有村」。
曾經在 跟著書本去旅行 16.一把青提到「岡山醒村」,因為男主人多半擔任高風險的飛行員任務,居民多為女性,也被人稱為「寡婦村」。
今天我到訪的「樂群新村」是岡山軍眷村裡的豪宅區,因各戶有庭院,居住品質絕佳,在日治時期即是日本海軍航空隊的高階官舍,戰後國軍接收後,順理成章成為空軍高階人員眷屬住所,又有「將軍村」稱呼。
其實樂群新村的規模不大,以樂群路為中軸線分布於道路兩旁,多次來訪所見到的是鐵柵欄隔開的房舍。不過這一回由高雄市文化局舉辦的「眷村嘉年華:以住代護十周年」一系列的活動中,分別以岡山樂群村、左營建業新村、鳳山黃埔新村三座眷村作為代表,其中我在岡山樂群村的節目活動中發現「反登陸砲陣地—漯底山」、「機堡與防空塔—岡山軍事地景」都提到一位主持人杜正宇博士。我正好奇杜正宇是誰? 當我將名字鍵入Google搜尋引擎中,一連串的神奇際遇就此展開,我先將杜正宇博士的大作,《日治下大高雄的飛行場》,自圖書館中借出,書中詳細介紹了日治時期高雄州所屬的軍事設施,其中岡山飛行場正是開啟了高雄從清領時期的小漁村,到了日治末期升級為軍事要塞,為了容納進駐的技術人員或日軍將領在高雄興建不少房舍,而這正是高雄在戰後成了三軍官校的首選及最多眷村的地區。我才知道《日治下大高雄的飛行場》一書,才是我走訪高雄眷村的關鍵密碼。
雖然我出生及就學多半在台南府城,但是從踏入職場後,高雄一直是我的住所。「有眷村的地方就有美食」,是我多年以來的印象,高雄有岡山、左營、鳳山三處眷村密集的行政區,光是早餐的燒餅油條店數量之多,況且每一家的選擇各有不同,而我的胃只有一個,但是我有很多個早餐要吃,就讓我一家吃過一家,彼此不吃虧。
讀冊雄oh踅 等你來+1,2023年高雄眷村嘉年華
2023年10月28日及10月29日兩天下午在岡山樂群新村均有舉辦市集活動,在岡山眷村文化協會前廣場邀請到當地學生參與表演。
不過最吸引我的卻是在樂群村的籃球場舉辦的「讀冊雄oh踅(音同「學」),等你來+1」,市集攤位上賣的不是小吃、飲料,就是小首飾,但是岡山樂群村小市集邀請了高雄多家獨立書店前來擺攤,其中不乏我常造訪的「等閑書房」(詳 跟著書本去旅行 59-02. 我在書店等你:高雄等閑書房:堅持打敗22K的書店主人),還有這次我才認識的「剛好販賣所」,剛好販賣所正是這場讀冊雄oh踅的主辦單位。
在這場活動中,我得知了「阿公店文學獎」,自2008年成立,我隨意地拿起一本得獎作品集,我才發現這本作品集的編審正是我小時候教我寫作文的老師,蔡文章老師。三十多年前的師生緣,沒想到會在樂群村小市集中在文學作品中看見老師的名字。現場工作人員跟我說,蔡老師有時也回來到剛好販賣所走走,他身體還很健朗。這真的令我高興!
岡山豆瓣醬
有別於左營、鳳山有吃不完的燒餅店,岡山出產的豆瓣醬卻是我肉類料理的好幫手。書架上一罐罐玻璃罐上貼著藍色標籤就是「明德豆瓣醬」就是劉明德老爺爺靠著記憶中家鄉四川豆瓣醬的味道,所調製而成的,這款豆瓣醬也是我常用的牌子。
另外還有一款偏台式口味的「梁王牌豆瓣醬」,幾乎是岡山羊肉店必備的沾醬。
除此之外,工廠就位於欣欣市場旁的「哈哈豆瓣醬」,每逢我從路旁經過,必定被煮豆瓣的香氣給吸引。最後,還有參加阿公店全國馬拉松賽事(詳 Eddie的路跑人生 52.阿公店盃全國馬拉松:看海 吹風 巡魚塭),賽後伴手禮也會領到「志斌」出品的豆瓣醬。
別傻傻地以為,豆瓣醬只能拿來當羊肉爐的沾醬或是炒羊肉的調味料,其實豬肉、牛肉、甚至魚類料理中加些豆瓣醬,會讓料理瞬間升級。不過,岡山豆瓣醬往往分成辣味及不辣兩種,即使不嗜辣者,還是建議使用辣味豆瓣醬,個人使用的經驗還是豆瓣醬還是要用辣味的比較對味,畢竟豆瓣醬源自於四川的味道。
當天舞台區還請到作家、詩人,來到現場分享他的作品,很有書卷味的小市集。
剛好販賣所:在地創生
既然「讀冊雄oh踅」的主辦單位「剛好販賣所」就在岡山老街上,我真的還沒去過。經由工作人員的邀請,我也來到剛好販賣所本店,書店所在建築就是一棟老宅,一樓大片的落地玻璃,擺滿的綠色植物,要不是玻璃上寫著這是一間書店,我真的以為是間咖啡館。
店門口外的毛玻璃上貼著今天下午有兩場演講,不過我到達時演講已經開始,我苦惱著如何走進店內而不會打斷演講者,這時店裡的人員出來引導我,其實書店還有個側門可以進入。
第一場演講主題是講地方創生,主講人是在南投竹山經營多年;
而第二場承接地方創生的主題,主講人介紹她參與台灣各地農會產品的品牌行銷經驗及自創品牌產品失敗的慘痛教訓,內容相當精采。
這一天,我抱著逛市集的心情而來,卻抱回滿滿的故事而回,沒想到高雄的藝文活動離我這麼近。
岡山 勵志新村
岡山 勵志新村就在樂群新村的隔壁,不過,勵志新村不像樂群新村保留日式時期的房舍風貌,而是全數拆除改建,目前僅留下當初勵志新村村口的一對石柱。
百年金龜樹@河濱公園
2024.01.31
高雄岡山河濱公園,原本也是勵志新村的一部分,眷村改建後所興建的風景公園。園區靠近阿公店溪與筧橋路交叉口,有兩棵百年歷史的金龜樹,原本種植於勵志新村空軍官邸內,當勵志新村準備改建時,建商原本計畫將百年金龜樹移植到他處,不過經當地居民四處奔走下,兩棵金龜樹最後落腳在河堤公園裡,繼續陪伴岡山勵志新村世世代代的居民。
這一天,我漫步在河堤公園裡,在金龜樹下遇見了一位年輕女子,對著同行的友人述說金龜樹的故事。
為何取名為金龜樹? 有兩種說法,一為當落葉時,遠遠看就好像一隻隻金龜子在樹旁飛舞;二為金龜子很喜歡在這種樹棲息。很有才的年輕女子,邊向人講解邊以生動的手勢,四周圍氣場都聚集在她身上,原本不熟悉金龜樹的我,這一刻似乎都明白了。
小洞天燒餅店
有別於左營海軍眷村有數不清的中式早餐店,岡山的選擇就少了,不過一提到中式燒餅,幾乎在大崗山地區(指的是包含岡山區、梓官區、彌陀區、永安區、阿蓮區、燕巢區)的居民都會大推岡山路上華南銀行旁的「小洞天燒餅店」。
幾間鐵皮搭成的小店面坐落在幾棟豪華大樓下方,不過只要到燒餅出爐的時間,店外就會自動聚集人潮。早上只供應燒餅油條、豆漿,若要品嘗甜燒餅、鹹燒餅等北方小點,必要等到下午再上門。而我總是會選擇來岡山辦事時,順道到幾個鹹甜燒餅回去當甜點。小洞天的鹹甜燒餅,相當酥脆,一口咬下,碎屑總是掉的滿地。
岡山祭,2024年高雄眷村嘉年華
2024.11.02
2024年眷村嘉年華岡山場,與2023年很不一樣。
走進了樂群新村內,便會發現今年人潮變多了,攤位上處處看到「岡山祭」的布帆。沒錯! 2024年岡山場的主題就是「岡山祭」,很有日本和風的感覺。
不過,沿著樂群路南北走一回,還會發現今年岡山祭裡還有籃籗會的影子。
在樂群新村的籃球場上,舉辦烤肉派對,接近筧橋路這一側,還有歐式料理與眷村菜的跨界美食饗宴,會覺得今年的主軸雜亂無章嗎?
其實,我並不覺得有何不妥,想想當初眷村裡也是來自中國各個省分的軍眷,眷村外還有受過日本教育的本省子弟,台灣原本就是多元文化的熔爐,歷經數十年後,不同背景的人們在這裡生活、交流,孕育世世代代的子民。